低温抽出により酸味や苦味が抑えられ、消化器系に優しく、日常的かつ長期的に適しています。
濃縮された旨味が層を成し、まるでハンドドリップのような繊細な口当たり。
低温抽出で苦味と刺激を抑え、カフェインも穏やかに効く。
香料・保存料・人工甘味料不使用。ナチュラルな甘みで健康志向に最適。
風味が安定し、保存性も良好。牛乳や炭酸水との相性も抜群!
世界有数の産地から風味豊かな生豆を選定し、サイズの均一性や欠点のない品質を徹底追求。
それぞれの豆やブレンドに最適な焙煎プロファイルを設計し、国際焙煎チャンピオンが監修。
抽出効率を高め、ロスを減らすために、豆を目的に合わせて最適な粒度に挽く。
独自技術で水の分子構造を再構築し、風味成分を効果的に引き出す、バランスの取れた抽出を実現。
連続コラム抽出技術により、原料のエッセンスを25倍に濃縮し、コーヒー豆本来の風味と自然な香りを最大限に引き出します。
抽出後のコーヒーは貯蔵タンクで静置され、人工的な介入なしで、独自の風味が自然に育まれます。
製品は厳格な工程を経て、正圧無菌室で衛生的にパッケージングされ、清潔さと安全性を保証します。
原材料の選別から最終出荷まで、各工程で厳しい品質チェックを行い、製品の欠陥や問題を未然に防ぎます。
工場の搬入・搬出口には三重の防塵扉を設置し、外部からのほこりや細菌を遮断。最高の衛生状態でお届けします。