優れたヴィンテージのみ厳選 × 限定ボトリング × テロワールと年の個性を表現
Handpicked Numbered Series は、最高のヴィンテージにのみ選定された産地で少量生産される、ナンバリング付きの限定ワインです。手摘み収穫、丁寧な熟成を経て、その土地とヴィンテージの個性を見事に映し出し、コレクションとしての価値と熟成の可能性を兼ね備えています。
優れたヴィンテージにのみ醸造、一本一本に番号付き、数量限定で唯一無二。
Barossa や Yarra Valley など、オーストラリアを代表する産地を厳選。
手摘みと伝統的な技法により、自然な風味とテロワールの特性を最大限に引き出す。
しっかりとした骨格とバランスの取れた酸味で、熟成にも適したプレミアムワイン。
Handpicked Wines は、ワインの品質を源泉から管理することに尽力しています。オーストラリアの有名なワイン産地に自社葡萄園を所有・運営し、世界中の一流葡萄園とも密接に協力して、それぞれの土地の風土を反映した最高品質のワインを丁寧に醸造しています。
カペラ・ヴィンヤード（Capella Vineyard） は、Handpicked Wines の旗艦葡萄園であり、ヴィクトリア州の名高いモーニントン半島に位置しています。冷涼な気候と多様な土壌構成は、エレガントで繊細なピノ・ノワールやシャルドネの醸造に最適です。私たちはブドウの品質にこだわるだけでなく、美しい田園風景の中でワインの魅力を堪能できる洗練されたテイスティングスペースも提供しています。
オーストラリアを代表するワイン産地のひとつ バロッサ・バレー（Barossa Valley） に位置する ワトゥンガ・ロード・ヴィンヤード（Watunga Road Vineyard） は、Handpicked Wines の象徴的な葡萄園の一つです。温暖な気候と肥沃な土壌に恵まれ、濃厚で力強いシラーズの生産に理想的な環境です。当園のワインは、奥行きのある構造と豊かな果実味を備え、オーストラリア赤ワインの真髄を体現しています。
メルボルンの北東に位置するヤラ・ヴァレーは、オーストラリアを代表する冷涼気候のワイン産地のひとつです。当社の葡萄園は、この地特有の気候と土壌を活かし、エレガントで繊細なピノ・ノワールとシャルドネの栽培に注力。風味豊かでテロワールを体現した高品質ワインを生み出しています。
オーストラリア最南端に位置するタスマニアは、涼しく清らかな気候で知られています。ゆっくりと成熟する葡萄は、純粋な果実味と繊細な酸味を持ち、上質なピノ・ノワールやシャルドネ、さらにはスパークリングワインの生産に最適です。Handpicked Wines のタスマニア産ワインは、その優雅さと個性で多くの愛好家に支持されています。
当社は持続可能な農法を導入し、水やエネルギーの効率を高めることで環境への影響を最小限に抑えています。環境保護と社会的責任を重視し、企業経営の中核に据えることで、土壌の健全性と業界の持続的な発展を実現しています。
NT$3,500
NT$3,500
NT$3,550
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