| 產地 | Clare Valley, Australia |
|---|---|
| 年份 | 2019 |
| 酒精濃度 | 14.5% |
| 規格 | 750ml |
| 成分 | 葡萄 |
| 製造商 | Australia Yinmore Wines Pty Ltd (Knappstein Winery) |
| 保存方式 | 建議儲藏溫度：13℃-17℃，避免陽光直射 |
NT$1,160
傳承歷史風華，以風土匠心釀造澳洲克萊爾谷的經典美酒。
位於南澳著名的 克萊爾谷（Clare Valley），Knappstein Wines 是一座榮獲 紅五星酒莊評價的歷史名莊。
自 1969 年由第三代釀酒師 Tim Knappstein 創立以來，酒莊始終堅持以風土為本的釀酒理念，釀造展現產區個性的優質葡萄酒。作為澳洲最具代表性的老牌精品酒莊之一，Knappstein Wines 以其卓越品質與傳承精神，在國內外贏得高度尊敬與聲譽，至今仍是克萊爾谷釀酒工藝的象徵。
自 2019 年起，Michael Kane 擔任 Knappstein Wines 的資深釀酒師，為酒莊注入新的活力與創意。他強調釀酒應展現葡萄園的風土特色，讓每一瓶酒都能反映出產區的獨特性。
Michael Kane 的釀酒理念是尊重自然，讓葡萄本身說話。他致力於釀造出能夠展現克萊爾谷（Clare Valley）風土特性的葡萄酒，特別是在 Riesling 和 Cabernet Sauvignon 的表現上，獲得了廣泛的讚譽。
這款獲評 95 分的 Knappstein 2019 Malbec Shiraz （馬爾貝克 × 西拉子），來自澳洲 Clare Valley。
酒色深濃偏紫紅，帶有黑莓、梅子果醬、香草、濃縮咖啡、巧克力／摩卡的香氣；入口是多汁飽滿的黑色與紫色水果風味，伴隨甜感橡木與烘烤氣息，單寧紮實卻不生硬，屬於中高酒體、酒精度 14.5%，厚實卻又好入口。
餐酒搭配方面，特別適合牛排、羊排、豬排、炭烤串肉等各式紅肉料理。
納普斯坦「知情人」馬爾貝克雖然不是獎項榜單上的常勝軍，卻是一款深受市場與專業評審雙重肯定的實力紅酒。
曾於 The Real Review 2019 南澳西拉子混釀評比中獲得三星推薦（銅旗），並在 2014、2017、2019 年三度拿下 1 面銀旗與 2 面銅旗的佳績，其中 2017 年更因其高 CP 值表現而備受讚賞。
這款酒每每一上架便迅速銷售一空，在餐酒館與私人俱樂部中特別受歡迎，是懂酒人士心中低調卻可靠的口碑之選。
NT$3,500
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